المشروم، أو الفطر، يُعدّ من الأطعمة ذات الفوائد الصحية المتعددة، وهو متوفر بأنواع وأشكال مختلفة تناسب العديد من الأطباق. يتميز بقيمته الغذائية العالية وبكونه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا لكل من يبحث عن أطعمة مغذية وخفيفة. أنواعه فوائده الصحية كيفية الاختيار والتخزين عند شرائه، يُفضل اختيار الحبات التي تكون صلبة وناعمة من دون … إقرأ المزيد