تعريفه ؟ العصفر معروف علميًا باسم Carthamus tinctorius، هو نبات يستخدم زيت بذوره لأغراض صحية وطبية متنوعة. يحتوي زيت بذوره على دهون غير مشبعة وأحماض دهنية أساسية مثل حمض اللينوليك، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية. تناول زيته قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا … إقرأ المزيد

توت بري: 5 فوائد ووصفة عصير توت بري صحية ما هو التوت البري ؟ التوت البري هو نوع من الفاكهة الصغيرة، عادةً ما يكون لونه أحمر أو أرجواني، ينتمي إلى عائلة التوت. تُعرف هذه الفاكهة بفوائدها الصحية العديدة، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن. التوت البري يعتبر منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله … إقرأ المزيد